Страховка онлайн!
Для вашего удобства мы добавили возможность покупки туристического страхового полиса прямо на нашем сайте!
Хотите мы вам перезвоним?
Мы такие же люди и знаем, что на сайтах бывает сложно найти нужную информацию.
И, если вам удобно, мы можем обсудить все вопросы по телефону.
Фестиваль кулинарии проводит зиму в Рейкьявике
С 27 февраля этого года по 3 марта в столице Исландии - г. Рейкьявик - пройдет традиционный кулинарный фестиваль, который называется Food&Fun;. Данный фестиваль дает туристам уникальную возможность поближе познакомиться с новинками мировой кулинарии и, конечно же, с национальной кухней.
Важнейшая особенность этого фестиваля заключается в том, что звезды мировой кулинарии дают во время мероприятия свои мастер-классы. Они все съезжаются в столицу Исландии ради фестиваля и сотрудничества со здешними ресторанами.
Любой повар обязан составить свое специальное меню, и все блюда из этого меню должны быть приготовлены только из местных продуктов. Попробовать данные произведения кулинарного искусства есть возможность в течение всего времени, на протяжении которого идет фестиваль, в ресторанах, которые принимают участие в мероприятии.
Есть и другое важное событие фестиваля Food&Fun; - это состязание поваров. Это соревнование проводится обычно в заключительный день фестиваля. Все повара, участвующие в фестивале, должны приготовить из местных исландских продуктов по три блюда. И самое интересное, что именно по этим рецептам в местных ресторанах будут готовить еще неделю после завершения фестиваля.
Традиционная кухня Исландии основывается на морепродуктах и рыбе. В рецептах сохранилась масса очень своеобразных блюд, которые дошли до нашего времени со времен Средневековья. Рыба составляет основу рациона, причем всевозможного приготовления, однако из глубин веков также пришли кушанья из мяса, в основном из баранины.
